粮食涨价，对酒友来说无疑是“雪上加霜”！
本来白酒的价格就普遍偏高，就算有，八成也是劣质的酒精勾兑酒，很多普通老百姓，根本无法做到价格、纯粮两者兼具。
而现在又受到俄乌冲突的影响，从3月开始以来，我国的粮食就开启大幅度上涨。
玉米突破了1.5元/斤，小麦高达1.8元/斤，高粱就更不用多说了，而且这一轮的涨幅可能还会持续好一阵子。
因此不少酒友都担心白酒会不会涨价？如果再涨，真的就喝不起了。
白酒价格一直参差不齐，酿造成本也是个谜，其实白酒市场的“猫腻”很深，建议大家最好搞清楚再买，才能不吃亏。
▶ 白酒库存大
纯粮酒的酿造，都要经过发酵、蒸馏、窖藏、勾调等多道工序，最少也要一年才能酿出成酒，像过程复杂的酱香酒，最起码也得三年。
而一次的酿造，能酿出成坛的酒，很多酒厂也会有很多的基酒储备。
维持一两年是没有问题的，在这期间，白酒的价格不会上涨，也没必要上涨。
▶ 白酒利润大
大家看到的纯粮酒价格都很贵，但实际上，很多酒的价格跟原料成本根本不成正比，所以就算粮食价格翻上一倍，也是无关紧要的。
不信大家可以算一算，按最高的出酒率5斤粮食1斤酒。
高粱的最高价格3.5元/斤，1斤酒的成本就相当于3.5*5=17.5元，是不是一目了然。
▶ 宣传广告消耗大
这就是自媒体时代的强大，以前可以靠“酒香不怕巷子深”，而现在就算巷子浅，如果不做宣传，也不会有人知道这款酒。
就像茅台、五粮液、泸州老窖，哪家的广告不是铺天盖地。
它们的价格高，也正是因为投入广告、宣传的资金贵导致，并不是酿造成本有多高，所以粮食的涨价其实对白酒没有多大影响。
了解了白酒背后的“猫腻”，是不是就放心很多了。
粮食的涨价可能会对商场、超市的蔬菜等有影响，但对白酒没有多大影响，而且白酒的价格本来就虚高，所以大家在买纯粮酒的时候，挑选性价比高的就可以。
茅台、五粮液这些高价酒自然是好的，但也并不是除了它们就没有好酒了。
下面2款高性价比白酒，都是纯粮酿造，只不过名气不大，知道的人不多，所以被忽略了，如果大家挑不到便宜实惠的佳酿，不妨直接参考。
君中元私藏酒
酱香酒中最大的“黑马”，酒质优级，在酒圈的口碑一致好评。
这都得益于酿造人曾传政，最初的理念就是酿造大家都能“喝得起”的放心好酒，一直坚守初心，所以市场定价都不高，他是茅台原厂长李兴发的徒弟。
选用的原料、工艺都和茅台如出一辙，是高性价比的口粮酱酒。
开坛喷香，味蕾瞬间就被老酒味，以及纯正浓郁酱香抓牢，沁人心脾，不到几秒，酒香味就蔓延至周围，飘飘然的美妙感觉油然而生。
当入口品尝，宛如琼浆玉液，不仅香醇怡人，舌尖还有酒液的微酸温热。
搅拌下来，粮香、花果香、窖底香、焦香在酱香中层层展现，协调丰富，细腻优雅，只觉得十分舒适，咽下回香蜜甜，让人还想再来好几杯！
可惜酿造人忽略了宣传，导致名气小，除了老客知道酒好经常回购，其它人很少知道。
仰韶彩陶坊 地利
出自古都河南，发展历史悠久，在系列酒中，是性价比最高的一款。
而且它还是独特的陶香型，九种粮食混合酿制，在工艺上创出独特的“4陶酿制法”，别具一格，风味突出。
喝起来也别有一番风味，入口干净醇厚，酒体层次丰富，甘甜、陶香、糟香明显，舒适自然，咽下去也非常顺滑适口，回香持久。
可惜它也败在了宣传上，导致除了当地人，外地人很少知道这个酒。
但只要是喝过的酒友，无一不被其酒质折服，再加上瓶身设计富含文化底蕴，寓意十分突出，当地几乎没有人不知道这款酒，是众多人的首选。
分析下来，其实白酒的每一个成本都是透明的，基本不会受到粮食涨价的影响，大家觉得呢？欢迎在评论区留言讨论。
