为切实保障群众身体健康和生命安全，
连日来，
万州区市场监督管理局在辖区范围内
开展了散装白酒专项整治行动，
聚焦全链条风险点精准发力，
以严格执法、精准监管
守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项整治
覆盖生产、流通、消费全环节，
针对风险高发区域
和关键节点实施靶向监管。
在生产环节，
执法人员重点突击农村地区、
城乡接合部的散装白酒小作坊，
逐一核查生产资质、
原料采购台账等，
严厉打击使用工业酒精、
非食品原料酿造，
以及超范围添加食品添加剂等
违法行为。
同时，
对生产环境的卫生状况、
酿酒设备的清洗消毒记录
进行细致检查，
从源头杜绝不合格产品流入市场。
流通和消费环节同样是整治重点，
执法人员对辖区各大农贸市场、
便利店、烟酒店及小型餐饮单位
进行拉网式排查，
明确要求经营户如实标注酒精度、
生产日期、生产单位等核心信息，
让消费者看得明白、喝得放心，
严查无标签标识、来源不明、
感官性状异常的散装白酒。
“一看标签是否齐全，二闻气味是否纯正，三尝口感是否正常，购买时一定要选择正规渠道。”执法人员在检查过程中，不仅向生产经营者深入解读《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合典型违法案例开展警示教育，强化其主体责任意识。
同时，还走进社区、乡村，通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向群众普及散装白酒优劣辨别技巧。此外，畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，形成“监管部门主导、经营主体自律、社会广泛参与”的共治格局。此次整治共排查各类涉酒主体64家，发现并整改问题7个。
下一步，
万州区市场监管局
将继续巩固专项整治成果，
将散装白酒监管纳入日常重点工作，
通过常态化巡查与随机抽查
相结合的方式，
持续加大监管力度，
坚决打击各类违法违规行为，
切实守护群众“杯中安全”。
