作者：徐徐美食记
又到了紧锣密鼓为春节做准备的时候了，而年前这段时间又恰巧是各行各业最忙碌的日子，毕竟大家都指望着在这最后关头大挣一笔，好心满意足地过大年呢！
不仅是各大商场里越来越热闹，随着陆陆续续摆出来的年货，客流量与日俱增，烟酒超市里那场景也是十分风火！要知道春节期间走亲访友时的礼品，除了水果就是白酒最受欢迎了，所以白酒市场最近也是售卖旺季！
不过大家也知道白酒比起别的东西还是比较特殊的，所以即便现在网上购物的条件已经这么成熟了，大多数人还是会考虑直接在线下购买！可是大家真以为这样就足够谨慎了么？“人心隔肚皮”，烟酒超市的老板都是人精，大家在跟他们交流时可得多留个心眼，别着了道。
尤其是当烟酒老板问出：“您是自己喝还是送人呀？”这类问题的时候，大家别直接老老实实地就和盘托出了，他们问这样的问题看似是为顾客着想，实际上不同的回答只是方便他们选择下面这两种不同方式来为他们自己谋利罢了。
情景一：挑好酒送礼，挣面子情
如果客人说买酒的目的是为了送礼，还一副全然信任的模样让酒家老板推荐一两款看起来倍有面儿的好酒，那这老板估计笑得眼睛都要被褶子埋起来了，因为这在他们看来简直是把钱送到手里来了。
这种情况酒家老板往往会选择先介绍一些高端品牌如茅台、五粮液等，但是像这样的名酒谁不熟悉呢？可是价格摆在那，并不是谁都能送得起的。老板们也明白这一点否则顾客就不需要主动让老板推荐了！
所以他们会接着另外推出几款包装华丽看起来十分上档次的酒水，而这种酒水价格上虽不至于和名酒们比肩，但也绝对说不上便宜。而事实上这种酒就是表面功夫做得好，酒质并不一定经得起考验，但是哪怕酒质不好，收礼的人一般也不会直接告诉送礼的人，那还不是老板想怎么夸就怎么夸？
既然酒质不好，这酒的成本又能高到哪去呢？可以说卖酒的最爱遇到这种不懂酒又想靠酒水送个面子礼的顾客了，因为赚得多呀！
情景二：自饮自酌，没有偏好
看了上面的情景，大家是不是觉得那只要回答酒家老板是买来自己喝的就不会被坑了，那也不全是。如果客人表示是想买几瓶酒自己喝的话，老板虽然不会再推荐那些华而不实的酒水，但他们会打“感情牌”呀！
这“感情牌”并非人与人之间的，而是故意挑着酒与酒之间“沾亲带故”的来介绍。比如老板会一次性推荐好几款各方面不相上下的酒，要么是价格相当，要么是口碑与评价差不多，更或者就是将同一品牌下的不同系列都提个遍。
这种做法是为了挑起顾客的“选择困难”，让大家拿捏不准最后到底买哪款，等客人面露为难表现出哪款都想要的时候，老板再趁机加一把火，假模假样地表示给个优惠卖个回头客的人情，许多酒友说不定就点头了，而那点优惠实际上远不如老板最后的盈利。
其实这些套路从卖家的角度而言也是为了生意，算是一些无伤大雅的小心思，只是咱们作为消费者，也不能傻乎乎地就送上去给人家当冤大头。所以要想应对这些情况，最好的法子还是咱们自己先提前对想购买的酒水了解了解并坚定自己的选择，也可以听听身边老酒友们的推荐。
好了，这篇关于“烟酒超市的老板都是人精，对他们的问话留意些，可别不小心着了道”的文章说到这里就结束了，各位酒友还有什么看法，欢迎评论区留言，小编承蒙您的点评。
