南京，一个文化底蕴十足的古城，对它来说，兼容并蓄的文化特色既赋予了城市独特的美，也在不断发展中保留了城市和而不同的包容与多元。正是这种文化特色吸引着同样具有“和而不同”价值主张的毛铺，在时间的长河中共同探索着毛铺的魅力。
12月11号，毛铺·中国和宴来到南京站，将继续讲述属于它们的故事，让更多人品味到毛铺酒香，共传荞香佳话。那么，作为中国和宴的第五站，南京有着怎样兼容的魅力？又将与毛铺的和而不同碰撞出怎样的火花呢？
兼容并蓄文化地，酒香飘荡
南京作为六朝古都，有“江南锦绣之邦，金陵风雅之薮”的积淀。在历史的变更中，它经历过繁荣也经受过灾难，最后形成了现在“海纳百川，有容乃大”的风度和凝重而不古板的气势。对于酒，南京也有悠久的历史。南朝的《世说新语》中，一句“三日不饮酒，觉形神不复相亲”展现了人们对酒的迷恋。在东吴时，喝酒的风气更是盛行不衰，建业城内就有很多家酒楼、酒肆，民间酿酒业发达。发展到现在，“无酒不成席”的理念在南京沧海桑田的变化中保留了下来。
以此看来，南京丰富的酒文化和多元、包容的城市特点便是令毛铺将中国和宴选择在这的重要原因之一了。当“和而不同”的毛铺酒遇上兼容并蓄的南京，同样的理念碰撞出了不一样的火花。在这场盛大的宴会上，毛铺酒香飘荡全场，醉人心怀，让我们对毛铺酒的了解更甚从前。
和而不同毛铺酒，一口三香
“和而不同，匠心毛铺”是毛铺酒广为人知的广告语，“和而不同”更是毛铺酒发展的品牌价值主张。和而不同，出自于《论语·子路》，意为与人和睦相处，但不随便附和。毛铺酒之所以以此来诠释自身，正是与它在原料、原酒、工艺、内涵等方面表现出的和而不同的精神内涵高度契合。
毛铺酒精选了幕阜山脉浴洞泉水和糯高粱、苦荞麦、葛根等原材料，运用现代化酿造工艺，酿制出了层次丰富、口感醇和的健康白酒。毛铺酒不仅在口感上集结了贵州茅台镇的酱香、四川宜宾的浓香、湖北黄石的清香；同时运用数字化提取技术，对每一味原料的功能成分进行量化提取，并将苦荞、葛根等多味草本活性成分融入其中。
包容向上、守正创新的毛铺酒，不仅让大家看到毛铺“和而不同”的品牌理念，更为大家提供了“一口喝三香，更有草本浆”的健康白酒。
以酒为媒，以宴助兴，在这场盛大的中国和宴现场，作为消费者的一员，我们对南京有了更深的认识，对毛铺酒有了更新的认知。推己及人，毛铺长期坚守的“和而不同”理念也正是我们与人和睦相处，但不随便附和的为人处世之道。
