提起白酒，不少兄弟都会觉得它是种要人亲命的大杀器。
因为白酒与别的酒不同，它几乎不含什么乱七八糟的添加物，主要成分就是酒精喝水，能让人在桌上凉菜还没上齐的情况下，就直接不省人事。
但实际上，这种刚烈只有那些不像样的白酒才有，因为真正牛X的酒能让你在喝完之后第二天照样按点到公司打卡上班，不会让你口干舌燥、两眼发黑，更不会让你产生狂饮一碗羊汤或一杯酸奶来缓解所有不适的冲动。
所以，千别把所有白酒都视为难以下咽的孟婆汤，好的白酒只能让醉的恰到好处。
高粱的香气，大米的清甜，糯米和玉米的醇厚，小麦的浓郁绵，这瓶小酒会推翻你之前对白酒的所有偏见。
川酒大师亲调 老窖留香
三两的42°小酒出自川酒大师陈尚智之手。
从父辈“川酒泰斗”陈茂椿开始，陈氏家族就一直酿酒。陈茂椿曾是多家酒厂的指导，奠定了白酒行业的“八八工艺”，多家酒厂的基础也是由此而来。
陈尚智延续了父辈的白酒事业，五粮液“国五液”系列白酒就是出自他手。
五粮液集团有限公司名誉董事长王国春曾说过这样一句话：“五粮液一百多个经销商，一百多个品牌，最懂酒的就是你们陈家，要求最高的也是你们陈家。”
在选择三两两款小酒的时候，陈尚智带领团队前前后后在酒厂不下于半年之久。
在挑选42°小酒的时候，陈尚智考虑到年轻人喝不惯白酒，于是一直调试出一款入口柔顺的酒。
市面上小酒通常都是二两，对于几个哥们来说，不是太够喝。所以三两礼盒装精选了3瓶小酒，一人一杯，刚刚微醺。
懂酒的人都知道，好酒不仅靠年份，还要以粮食为酿造基础。
好酒粮食酿，好喝不上头
以粮食酒闻名的川酒就是白酒里的佼佼者，尤其以浓香型著称的五粮液，酱香型著称的茅台，都是川酒里的代表。
尤其以绵柔著称的浓香型白酒，一口下去就让人欲罢不能。喝起来不辣喉咙，也不口干，喝到后味还能喝出粮食酿造时产生的五谷香味。
因此，无论是喝大酒还是喝小酒，喜欢粮食味道的白酒爱好者，都不可错过浓香型白酒。
不过众所周知的是，好的白酒价格历来都是让人望而却步的。
尤其跟几个哥们一起喝的时候，大酒量多，价格贵，重要的场合还行，私底下喝就有点让人不能承受了。
市面上的小酒大多从各个小酒厂出产，品质良莠不一。
而我们今天安利的这款白酒，打开瓶子一闻就能闻到一股五粮液才拥有的清甜。
除了，纯粮酿造，「三两」的另一个必杀技，就是“窖池”。
酿造浓香型白酒，有句话叫“酒香全靠窖池老”。
意思是指，窖池的年份越长，里面的微生物就越丰富，酿造的酒就越好，对身体所造成的伤害也会越小。
「三两」，用的是民国期间传承的古窖池群，平均窖龄长达三十年。每一克窖泥中都含有数亿微生物。
此外，严格控制粮食入窖温度在16度左右，固态发酵时间延长到150天超长时间。和市面上45-50天的相比，它的生物反映更彻底,口感自然也就更丰满。
蒸馏提纯后，再放入秘制的陶坛陈放5年等待老熟，取出的时候回味悠长，带着时间的香气。
10年老酒调制，老窖留香
好酒刚取出的原酒度数一般都比较高（60-70度左右），而且味道偏辛辣刺激，这个时候就必须要做“降度”和“勾调”处理。而且度数越低的越考验功夫。
市面上的很多酒为了节约时间和成本，都是直接用酒精或者香精，所以喝了才会头痛上头。
千万别觉得“勾兑酒”就意味着廉价。
因为真正的好酒，都是由专业酿酒师用不同年份的老酒按照比例勾调而成的，茅台酒、五粮液也是这样调制出的。
「三两」是国家级酿酒师陈尚智老先生，用10年以上的老酒，耗时两年精心调制的。
然后再继续贮藏半年，等待口感更加柔和后才正式瓶装，真正的好喝不上头，即使是没多少白酒经验的年轻人也完全可以接受。
无论是和长辈喝还是自己和哥们喝，一起喝点三两小酒都比较过瘾。
