白酒是大家日常生活中十分常见的饮品，高兴时喝一杯更加开心，忧愁时喝一杯消愁，所以它非常受大家喜爱。市面上的酒种类繁多，有好坏之分，对于大部分人来讲，好不好喝是评价酒好坏的一个重要标准，大家对好喝的酒非常钟爱，但是怎样才能买到好喝的酒呢。目前市场上卖的酒各式各样，很多人在购买白酒时并不知晓怎样挑选白酒，有时候大家买回来的酒不便宜但是味道不怎么样，喝了会使人头痛。今天小编就给大家来讲一下非常简单的分辨方法，大家在去超市购买酒水的时候看到这几个字就不要买了。
酒好喝与否与它的原材料有关，大家所说的好喝的酒都是用粮食酿造的，但是由于用粮食酿造成本比较高，所以非常少见，并且我们在购买的时候并不知晓是否是用粮食酿造，很容易就会买到用酒精勾兑的白酒，这样的酒不仅不好喝，而且对我们的肝脏肠胃有很大的危害，所以分辨出粮食酒是很重要的，有时候大家认为是粮食酒，但是买回去之后一喝就知道是酒精兑的酒。分辨粮食酒也需要一定的技巧，最简单的一种方法就是看酒瓶上是否有食用酒精这几个字。
大家在购买白酒的时候可以看一下它的配料栏，如果在配料栏中有食用酒精这四个字，一定不要购买，这肯定是酒精勾兑的酒，虽然食用酒精也是用粮食转换来的，但是和纯粮食酿造的酒还是有口味上的区别，不管推销员说的多么天花乱坠，但是它的的确确不如纯粮食酿造的好喝，并且纯粮食酿造的酒也比较健康。
除了看配料之外，还可以看酒花和酒液，很多行家在买酒时这是一种重要的衡量标准，大家在购买酒的时候首先要看一下酒的清澈程度，酒越清澈越好，因为酒在酿制的过程会有很多的步骤，越清澈表明酒酿制的越好。还有就是看酒花，大家可以晃一下酒瓶，看一下泡沫的情况，如果泡沫均匀并且不容易散去那么这种酒就是好酒。
我们还可以看一下白酒的执行标准（GB/T10781）是指粮食酒，（GB/T20822）是指粮食酒和酒精酒混合，（GB/T20821）是指纯酒精酒了，大家在超市买白酒的时候，也可以根据这个来分辨。
以上就是购买白酒时需要注意的地方，大家知晓了吗？
