茅台酒在我们中国白酒行业当中还是比较有名气的，有时候一说起“国酒”，很多普通老百姓都会联想到茅台酒，不过真正了解这其中的真实情况的酒友就清楚，国酒的这个称号不仅仅只能用来形容茅台酒，而是所有具有中华酒文化传承的白酒，我们都可以称作为“国酒”。而我们之所以对茅台酒的关注比较多，还是由于在酒的口感跟品质上面，茅台酒确实值得让人回味的。
不过由于茅台酒在价格上面还是比较昂贵的，生活当中实际购买茅台酒自己喝的人不多，一般而言都是买来用作送礼的，所以真正对于品尝茅台酒，所了解的人其实也不多。我们今天要聊的话题就是一位酒友跟我们说到的关于喝茅台酒所遇到的一个问题。这位酒友是第一次喝茅台酒，在打开瓶盖之后，准备倒酒到杯子当中，却发现要想把瓶子当中的酒倒出来是很困难的，后来问了酒桌上的一位老酒鬼才知道原因！
原因其实也很简单，是因为在茅台酒瓶口的设计当中有两个珠子，阻挡了酒从瓶子当中倒出。那么为什么茅台酒瓶口要有这两个珠子呢？从实际倒酒的体验我们就可知道，其实这是会严重影响我们喝酒的体验的。后来这位酒鬼则是继续说到：这两颗珠子不但不会影响我们品酒的体验，反而会让我们所喝的茅台酒味道更纯正。其实这就跟这两颗珠子的作用有关了。
首先这两颗珠子设计的初衷是为了防止他人从外界倒入假酒进去，平常的瓶子当中，我们如果不去品尝的话，是无法判断酒瓶当中到底装的是真茅台酒还是假酒或者是清水的。而茅台酒在生产的时候，是先把酒灌入瓶子当中，再用盖子将瓶口进行密封的。而因为有两颗珠子的存在，瓶子当中的酒就只能出，不能进了，减少了我们喝到假酒的情况发生，在一定程度上其实有助于我们对喝茅台酒的体验的。
其次，茅台酒在存放的过程当中，由于酒精具有挥发作用，瓶子当中的酒是会挥发的，挥发完之后，酒的香味跟口感也就没有开瓶的时候那样好了。不过瓶口有两颗珠子的话，就能阻挡一部分酒精的挥发，从而让酒的保存更好，我们喝酒的体验也就更好了。
最后就是两颗珠子其实也是可以控制好我们倒酒的速度的，由于喝白酒所用的杯子都是小杯子，所以在倒的时候，不能太过用力，不然就会很快倒满，从而溢出酒杯，浪费了一些酒。有两颗小珠子的话，倒酒的速度就会慢了许多，也就减少了浪费了。
所以说，当我们第一次喝茅台酒的时候，感觉“倒酒”很困难的话，其实是因为你太着急了，慢慢来就行了。
