中国酒网 - 酒行业门户网站 !

商业资讯: 企业新闻 | 国内动态 | 国际动态 | 行业综述 | 饮食与健康 | 酒文化 | 检测与标准 | 品牌与营销 | 政策法规 | 品牌专题

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 饮食与健康 > “香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒
B.biz | 商业搜索

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

信息来源:aojoo.com   时间: 2019-12-28  浏览次数:52

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

继续上海三家香格里拉酒店的暖冬之旅,从杭州到上海,高铁二等座来回票价146元,往返时间不到两小时,就可以打卡这座我国最具魔性的都市,上海的这几年的巨变是惊人的,超越了大多数城市发展的进程。而对于一枚吃货来讲,江浙地区最顶尖的料理团队也集中在上海,这里更是美食荟萃,我常常会带孩子来上海走走,感受魔都非同一般的魅力。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

第三家 浦东香格里拉大酒店

下午14:00 抵达浦东香格里拉酒店,我已经是第二次入住浦香,觉得香格里拉酒店给我印象最了不起的是:我入住过的香格里拉都会矗立在城市最好的位置,比如杭州的香格里拉就是在杭州的西湖边,广州的香格里拉酒店在珠江边,桂林香格里拉酒店在漓江边,成都香格里拉大酒店位于府河与南河的交汇之处,拉萨的香格里拉窗外就能看到布达拉宫……而上海的香格里拉酒店就在黄浦江边,绝对的一线江景。酒店拥有946间精致的客房与套房,分布于两栋独立翼楼 – 优雅的浦江楼和气派的紫金楼。客房装饰巧妙地结合了古典优雅与东方风情,配备了时尚现代的舒适设施,所有的香格里拉大酒店内还有非常好闻的香气氛味道,全球统一的“香”家味道。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

我的房间拥有大开间的全景落地玻璃窗,望出去就是香格里拉酒店的浦江楼,最美的时光是在夜里,从这个角度观赏黄浦江两岸的灯光秀炫彩而迷人,写满东方神话。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

特别令人惊喜的,做为香格里拉酒店金环会的会员,除了欢迎果盘、甜品之外,我还喜提了魔都的四幢最有代表性的“高楼”!

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

15:30 翡翠36餐厅享用Marimekko色彩世界里的下午茶。翡翠36餐厅位于浦香紫金楼36层,由著名设计师Adam D. Tihany 亲自设计,进来时的这个“树”形的门框上沾满了刀子和叉子。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

这一台施华洛世奇的望远镜可以眺望黄浦江上的一线江景,据说这台望远镜是被调低了清晰度的,因为之前能够把对面大楼里的细节看得的太清楚了。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

翡翠36餐厅还有一个漂亮的藏酒间。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

邂逅北欧艺术,品赏Marimekko色彩世界里的下午茶,以Marimekko元素装点翡翠36餐厅,花卉光华点缀其间,法籍饼房行政总厨Gilles Choplin 及来自翡翠36餐厅的主厨Taylan Yuce l的灵感取自于用色鲜艳、大面积缤纷色块的设计,特别打造了Marimekko主题下午茶,呈现各式精致甜品。

甜品包含抹茶覆盆子开心果、勃朗峰蛋糕、异国情调夹心巧克力及草莓果等,及咸食,如阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾配黑面包、烟熏三文鱼卷及油封鸭肝。阳光透过落地窗晒进来,令人忘却了这原本是最冷的寒冬,却更象是在春天里细品中西式茶饮,欣赏着窗外黄浦江两岸旖旎风景……

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

18:30 桂花楼晚餐

桂花楼是浦东香格里拉酒店的中餐厅,位于酒店浦江楼一层,行政总厨高师傅拥有近30年淮扬料理经验,并热衷于创意淮扬和广东菜的烹饪。比较有意思的事情是发现浦香工作的几位女生身材就是特别好,她们说是平始就是学习了高师傅的料理养生食补方。原来,高师傅还是汉莎航空的“明星天厨”,为头等舱及商务舱的客人制定菜单。2016年,桂花楼蝉联美食与美酒杂志年度BEST 50中国最佳餐厅。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

夜间的桂花楼包厢掩映在一片皎好的中国红中,入座服务生端上的桂花茶清透纯净,溢着淡淡的桂花香。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

淮扬菜是国宴菜,分讲究刀工,刀功比较精细,菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以当季时鲜为主,注重品质。上头道菜什锦拼盘时,尤如眼前花开一朵;鸡茸菊花豆腐鹅肝球用到的菊花豆腐就是淮扬菜中鼎鼎有名的刀功绝活演绎出来“文思豆腐”;牛筋牛肉煲自是冬季滋补上品;竹笙酿燕锅是经典的名贵菜,而高师傅这道竹笙酿素燕窝却是匠心独具,是一道瘦身清补的食补良方;鲍鱼汁鸡球鲫鱼煲,选料上品,光泽诱人,口感鲜美;萝卜老鸭云吞,底汤无比清鲜,鸭肉酥嫩,云吞更是锦上之花;最后的甜品雪梨桃胶,又是最懂女人心。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

20:30 去jade36喝一杯,上海外滩的夜最迷人,此时来到翡翠36酒吧,欣赏黄浦江两岸的灯光秀,喝上一杯喜欢的酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

窗外的东方明珠塔仿似触手可及,夜幕下江对岸的万国建筑此时与浦江两岸的灯光秀交相辉映,上海最美的胜景正在此时,翡翠36酒吧是绝佳的观景位。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

其实我的喝的酒并不是这一杯,因为我喝的52是需要在调酒师打火之后一口吸完的,52以酒的度数命名,

是一款多层变色的鸡尾酒,入喉有着馥郁的芬芳,略有可可香的回甘,比国酒的口感要醇厚温和。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

21:30 6F的CHI SPA享受“热石按摩”配合的Chi Journey。

Chi Spa是香格里拉集团的豪华水疗品牌。Chi“气”Spa的拿手疗法源于中国和喜马拉雅康复疗法的原理,后者的灵感源于詹姆斯·希尔顿在其著名的小说《消失的地平线》对香格里拉传说的描写。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

热石按摩是一种按摩疗法。期间用保留热量的火山岩石,它们光滑,平坦,加热的石头被放置在身体的背、臂等部位,帮助人体放松和缓解紧张的肌肉和受损的整个身体软组织,同时也利于更好的睡眠。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

Day 2 8:00自助早餐可选择在行政酒廊或是通贯浦江楼与紫金楼之间的怡咖啡,选择怡咖啡的理由是因为这个被沈爷认作宝贝的餐厅,集聚了优秀的口碑和人气,所以会早点过去,是因为就餐可能还会需要排会儿小队,这也缘于浦香的常年高入住率。虽然是早自助,但是十间开放式厨房由来自不同国家的大厨分别坐镇,一早就可以享用到东西方美味,体会中国、亚洲、日本、地中海、和印度的美味风情。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

9:30 体验一下浦香的健身设施

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

或是去酒店周边逛逛,客房内有给客人绘好的晨跑地图,浦东香格里拉大酒店位于陆家嘴金融中心,周边高楼林立,亦有东方明珠塔、上海长风海洋世界等景点。

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

12:00 午餐继续享用翡翠36餐厅的浪漫法餐。从餐前包与罗勒黄油的温暖搭配开始,奶油蘑菇汤、油封鸭腿、油封三鱼鱼、香草冰激凌,每一道都会令味蕾惊喜。

四天三晚,打卡魔都三家香格里拉大酒店,体验一段非比寻常的酒店暖冬之旅,选择这样的旅行,用一张机票的钱换一天实足的奢华和享乐,利用假期好好宠爱一下自己,值得拥有!(图/文:@添喜lucklily)

“香 ”遇在冬季,吃货+酒店控的完美上海旅行之浦东香格里拉大酒

    ——本信息真实性未经中国酒网证实,仅供您参考