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知道了老村长、牛栏山这类低价酒为食用酒精酒

信息来源:aojoo.com  时间:2019-07-08  浏览次数:22

如今一听到“勾兑酒”,相信许多酒友都感到害怕。但是其实很多人都不清楚勾兑酒是一个什么概念。

其实,勾兑酒就是我们俗称的食用酒精酒,通常一听到酒精二字,很多人都认为这是一种非常劣质的酒,因为好酒都是纯粮酿造。

首先,食用酒精酒是完全可以喝的,少喝就行,每个人的选择都是不一样的,怕就怕想买粮食酒,结果买成了酒精酒。

那么,如何辨别酒精酒呢?其实很简单,我们可以从产品的执行标准以及配料表来判断。

产品标准

首先,需要请各位熟记以下两个产品标准:

GB/T20822:固液法

GB/T20821:液态法

固液法即粮食加食用酒精制作而成,液态法则是用食用酒精直接勾兑而成。

值得一提的是,其实食用酒精其实也是粮食酿造而成,为了提高生产效率而提前做好。那既然也是粮食做的,那为何这么多人会怕呢?会在下面分析。

配料表

虽然食用酒精也是从粮食提取而成,但由于完全是为了提高生产效率,所以它的香味比起纯粮酿造,经过老熟的酒会少很多。因此,需要各种香精、香料来进行调味,而这些物质,人体食用过多会对身体有害,因此,让很多人害怕。一般酒精酒中的配料里会有含有如下成分:

固液法白酒、液态法白酒、食用酒精、食用香精、香料。

只要你在配料表上看到这些内容,不用想,肯定是酒精酒。

像牛栏山,老村长之类的低价酒,有一些产品的执行标准为GB/T20822,产品配料里也含有食用香料、香精的标签,因此不用想,肯定是食用酒精酒。

知道了老村长、牛栏山这类低价酒为食用酒精酒

知道了老村长、牛栏山这类低价酒为食用酒精酒

知道了老村长、牛栏山这类低价酒为食用酒精酒

知道了老村长、牛栏山这类低价酒为食用酒精酒

知道了牛栏山、老村长一类的低价酒为食用酒精酒,你还敢喝吗?反正我敢!

你要问我为啥?那我只好说:因为便宜!

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